Пуэр в мандарине

Характеристики

Описание

Уникальность этого чая - в сочетании свежего, цитрусового аромата и мягкого, бархатистого вкуса императорского пуэра. Такое соседство улучшаеи вкус пуэра, делает его более утонченным и изысканным. Эта традиция берет свое начало еще во времена Лу Юйя, в 700-е годы н.э., когда придворные дамы предпочитали добавлять в чай соки цитрусовых, и других фруктов и ягод.
Этот чай следует заваривать 3-4 минуты при температуре 95°С, 5 г на чайник 450 мл, или 7-10 г на чайник 120-150 мл при заваривании методом быстрого слива (10-15 секунд).